Lehké, svěží a lahodné dorty mám ráda. A tak jsem se rozhodla sdílet s vámi recept na dort, který je oblíbený u jedlíků pečených dortů. Broskvový dort potěší svojí barvou, chutí, jemností a nadýchaností. Chcete něčím dobrým pohostit svoji rodinu či známé? Broskvový raw dort je skvělá volba. 

Co si připravit k výrobě raw dortů?

Raw dort Radky PastyříkovéZ tvůrčích kuchyňských pomůcek:

  • mixér (na rozmixování ovoce a oříšků)
  • dortovou formu s vyjímatelným dnem
  • potravinovou fólii

Jaké suroviny si nakoupit?

Nejdříve si vytvoříte dortový korpus. Ano, pevné základy jsou důležité i při výrobě dortů. :)

  • 230 g mandlí,
  • 100 g předem namočených datlí
  • 2 lžíce kokosového oleje
  • 2 lžíce tmavého karobu nebo nepraženého kakaa
  • špetka soli

Raw broskvový dort Radky PastyříkovéVše řádně rozmixujete, rozdrtíte a spojíte. Vznikne měkké těsto, které krásně vtlačíte do dortové formy. Dortovou formu doporučuji předem potáhnout potravinovou fólií.

Použila jsem dortovou formu průměru cca 24 cm, použijte takovou, jakou máte doma. :)

A co si koupit na krémovou část dortu?

  • broskve (já v tomto případě měla vlastní ze zahrádky, i když rozmražené z mrazáku) - celkem tak 5 hrnků
  • 2 hrnky kešu oříšků (350g předem namočených na min. 3 hodiny)
  • 100 g kakaového másla - rozpustit
  • 100 ml citónové štávy
  • 1/2 hrnku kokosového oleje - rozpustit
  • na oslazení - javorový sirup nebo datlový sirup
  • skořice, vanilkový lusk - prášek z něho
  • špetku soli

Broskvový raw dort Radky PastyříkovéPostup přípravy krému: 

  1. Předem namočené kešu ořechy slijte, a rozmixujte je bez vody. Vznikne jemná hmota. 
  2. Ke kešu ořechům přidej ovoce, 4 hrnky (v tomto případě broskve), a oslaď je sladidlem. Já sladím minimálně a přidávám špetku soli. Dochuťte tento krém skořicí a vanilkovým práškem. 
  3. Rozpusťte si kakaové máslo a kokosový olej do 42 stupňů. Tento roztok pomalu přilévejte do mixéru s broskvovým krémem. Mixujte pomalu tak, ať se hmota spojí a vznikne našlehaný krém.
  4. Vzniklý krém teď rozetřete na korpus v dortové formě. 
  5. Vše krásně nazdobte podle nálady - kokosem a goji (viz foto). Dort dejte do chladičky, případně na chvíli do mrazáku. V mrazáku vám dort vydrží 6 měsíců. V lednici vydrží max. 7 dní. 
  6. Přejeme dobrou chuť a věříme, že potěšíte sebe, svou rodinu i přátele.

Raw dort Radke PastyříkovéTvoření RAW dezertů je radostná záležitost, všem chutnají, jsou lehké a zdravé.

Chuťově překvapí nejednoho jedlíka pečených dortů. A jaké raw dezerty máte rádi vy?


Autorka článku a receptu: Mgr. Radka Grace Pastyříková
 
Provází na cestě vědomého tvoření života v souladu se Zákonem Přitažlivosti webradkapastyrikova.cz e-mailTato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript. mobil: +420 731 808 715

Nejnovější články na našem portálu

srpen 18, 2022 907
23. 8. 2022 v 5:16 přejde Slunce do znamení Panny, kdy se dostáváme k 6. znamení zvěrokruhu, do...
srpen 14, 2022 8812
Kartářka a vědma Helen Stanku: Jak se odmilovat? Můžete na to jít klasicky a dát si čas, anebo to...
srpen 13, 2022 156420
Tak jak nic v životě není náhoda, není ani náhoda, že žena porodí syna. Tím, že žena přivede na...
srpen 12, 2022 3084
Přišel mi dotaz: jak vnímáte strach z bolesti, proč před ní utíkáme a nedovolíme si ji prožít?...
srpen 11, 2022 1583
Zamyslete se nad tím, co se objevilo kolem 14. června, kdy svítil Super Úplněk. Právě od června...
srpen 10, 2022 302
„Když se dožne žito, ječmen a pšenice, slaví se dožínka (dožínky, obžínky, dožatá, dóženek)“, tedy...
srpen 09, 2022 407
„Vážným krokem obchází hrad se svazkem klíčů za pasem, otvírá a opět zavírá tu či onu komnatu, a...
srpen 08, 2022 17789
Dne 12.8.2022 v 3:35 nastane na 19.stupni vzdušného znamení Vodnáře úplněk. Uzavírá se nám Lví...
srpen 07, 2022 109332
Já vím, jsem žena, měla bych psát o ženských touhách, ale právě proto, že mám denně na terapiích...
PODPOŘTE NAŠÍ PRÁCI A ZAŠLETE NÁM FINANČNÍ DAR, VELICE DĚKUJEME.
2201380141/2010. Pro platby ze zahraniční: FIO Banka, a.s.
IBAN: CZ7720100000002201380141

NEBO PŘES PAYPAL třeba 111,- nebo 222,- Kč

Nejčtenější články na našem portálu osobního rozvoje

16 květen 2020 1502248
Věřím, že každý se někdy zarazil nad časem (čísla na hodinách, to ale není čas…), který na sebe...
4 listopad 2019 509285
Taky jste si všimli, že stále více lidí hlásí různé formy intolerance nebo alergie na pšenici,...
16 leden 2016 436754
Naše jméno nás representuje na veřejnosti a je do jisté míry i naší vizitkou. Každé jednotlivé...
30 září 2020 348050
V České republice je to bohužel často pravda, jelikož patříme na první místa v evropském žebříčku...
1 prosinec 2020 275899
Nauka o číslech nebo-li numerologie je prastará opravdu zajímavá věda. Možná právě proto byla po...
27 říjen 2018 266776
Byla roztěkaná, utahaná a kafe pila neúměrně rychle. Prý musí brzy jít, protože na ni doma čeká...
2 prosinec 2019 266640
1. Změna spánkových vzorců: nervozita, horká chodidla, přerušovaný spánek Pocit únavy po probuzení...
17 červenec 2020 242472
Proč tato nemoc rapidně mezi lidmi narůstá? Proč tomu tak je skrz naší duši?? DUCHOVNÍ PŘIČÍNA:...
12 prosinec 2020 236407
Obezita znamená z mluvy naší duše nejen POTŘEBU OCHRANY, OBAL STRACHU, ale také ÚTĚK PŘED -...
30 květen 2022 226740
VYSOKÝ KREVNÍ TLAK - Duchovní příčina Vysokým tlakem trpí lidé, kteří v sobě dusí VELKÝ TLAK....
3 srpen 2019 223588
Zajímá vás, zda jste byli v minulém životě mužem či ženou nebo příčina smrti, co nás čeká po...
29 srpen 2021 208723
Každá myšlenka vibruje, každá myšlenka vyzařuje nějaký signál a současně přitahuje jí odpovídající...
13 duben 2020 204097
Pokud opakovaně vídáte čísla 11, 111 nebo 1111, je pro to důvod. Nejčastějším způsobem, jakým...
7 leden 2018 195296
O konceptu dvojplamenů toho bylo napsáno hodně a koluje mnoho názorů a přesvědčení. Zdá se, že...
17 září 2020 182716
V dnešní době snad už neexistuje jediná žena, která by neměla nějaké "ženské problémy". Čím je to...
27 srpen 2020 180659
Většinu mužů přitahují silné ženy. Někdo si na ni troufne jiný jen tak z povzdálí kouká a...
30 září 2019 173211
Mohlo by se zdát, že čísla na dveřích jsou abstraktní, kromě základní orientace nic neznamenající...
6 prosinec 2018 171803
Jste štíhlá, cvičíte, držíte dietu, ale stále nemůžete zhubnout velké břicho ? KDE JE CHYBA? Náš...
25 listopad 2020 159415
Často se dva dospělí dají dohromady a jenom donekonečna přehrávají svá dětská dramata. Poměrně...
23 září 2019 159191
"To, čím jsi, záleží na třech faktorech:na tom, co jsi zdědil, co z tebe udělalo tvé okolí a co...
13 srpen 2022 156420
Tak jak nic v životě není náhoda, není ani náhoda, že žena porodí syna. Tím, že žena přivede na...
24 květen 2018 138631
Každý z vás jistě ví, jaký se píše rok, nyní, když dávám dohromady tento článek, jsme na sklonku...
20 červenec 2022 124379
Když muž skutečně miluje a otevře své srdce ženě, měla by žena o jeho zranitelné srdce pečovat a...
21 květen 2020 121591
OBKLAD Z JABLEČNÉHO OCTA: – Vezměte si bavlněný ručník nebo nějaký hadřík a namočte ho v...