Lehké, svěží a lahodné dorty mám ráda. A tak jsem se rozhodla sdílet s vámi recept na dort, který je oblíbený u jedlíků pečených dortů. Broskvový dort potěší svojí barvou, chutí, jemností a nadýchaností. Chcete něčím dobrým pohostit svoji rodinu či známé? Broskvový raw dort je skvělá volba. 

Co si připravit k výrobě raw dortů?

Raw dort Radky PastyříkovéZ tvůrčích kuchyňských pomůcek:

  • mixér (na rozmixování ovoce a oříšků)
  • dortovou formu s vyjímatelným dnem
  • potravinovou fólii

Jaké suroviny si nakoupit?

Nejdříve si vytvoříte dortový korpus. Ano, pevné základy jsou důležité i při výrobě dortů. :)

  • 230 g mandlí,
  • 100 g předem namočených datlí
  • 2 lžíce kokosového oleje
  • 2 lžíce tmavého karobu nebo nepraženého kakaa
  • špetka soli

Raw broskvový dort Radky PastyříkovéVše řádně rozmixujete, rozdrtíte a spojíte. Vznikne měkké těsto, které krásně vtlačíte do dortové formy. Dortovou formu doporučuji předem potáhnout potravinovou fólií.

Použila jsem dortovou formu průměru cca 24 cm, použijte takovou, jakou máte doma. :)

A co si koupit na krémovou část dortu?

  • broskve (já v tomto případě měla vlastní ze zahrádky, i když rozmražené z mrazáku) - celkem tak 5 hrnků
  • 2 hrnky kešu oříšků (350g předem namočených na min. 3 hodiny)
  • 100 g kakaového másla - rozpustit
  • 100 ml citónové štávy
  • 1/2 hrnku kokosového oleje - rozpustit
  • na oslazení - javorový sirup nebo datlový sirup
  • skořice, vanilkový lusk - prášek z něho
  • špetku soli

Broskvový raw dort Radky PastyříkovéPostup přípravy krému: 

  1. Předem namočené kešu ořechy slijte, a rozmixujte je bez vody. Vznikne jemná hmota. 
  2. Ke kešu ořechům přidej ovoce, 4 hrnky (v tomto případě broskve), a oslaď je sladidlem. Já sladím minimálně a přidávám špetku soli. Dochuťte tento krém skořicí a vanilkovým práškem. 
  3. Rozpusťte si kakaové máslo a kokosový olej do 42 stupňů. Tento roztok pomalu přilévejte do mixéru s broskvovým krémem. Mixujte pomalu tak, ať se hmota spojí a vznikne našlehaný krém.
  4. Vzniklý krém teď rozetřete na korpus v dortové formě. 
  5. Vše krásně nazdobte podle nálady - kokosem a goji (viz foto). Dort dejte do chladičky, případně na chvíli do mrazáku. V mrazáku vám dort vydrží 6 měsíců. V lednici vydrží max. 7 dní. 
  6. Přejeme dobrou chuť a věříme, že potěšíte sebe, svou rodinu i přátele.

Raw dort Radke PastyříkovéTvoření RAW dezertů je radostná záležitost, všem chutnají, jsou lehké a zdravé.

Chuťově překvapí nejednoho jedlíka pečených dortů. A jaké raw dezerty máte rádi vy?


Autorka článku a receptu: Mgr. Radka Grace Pastyříková
 
Provází na cestě vědomého tvoření života v souladu se Zákonem Přitažlivosti webradkapastyrikova.cz e-mailTato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript. mobil: +420 731 808 715

Nejnovější články na našem portálu

leden 27, 2023 27
„…Jde o stav, kdy se zcela reálně ocitnete mimo své vlastní tělo, a to při plném vědomí, kdy jste...
leden 23, 2023 434
20.1. 2023 v 9:30 vstupuje Slunce do znamení Vodnáře, který nás učí vnímat energie, kterými jsme...
leden 20, 2023 430
Zlomené srdce máme, když nás někdo opustí a přestane milovat, ale možná i tehdy, když nám končí...
leden 16, 2023 2391
Dne 21.1.2023 v 21.53 h nastane první letošní novoluní na 1.stupni vzdušného znamení Vodnáře. Jeho...
leden 15, 2023 1807
Naše duše si musí urazit dlouhou cestu k osvícení. Procházejí si několikerými světlými i temnými...
leden 14, 2023 656
EMOCE Můžete být bolestně plaší a nejistí si tím, kde ve světě stojíte. Dosáhli jste bodu, kdy...
leden 10, 2023 939
Úzkost je nepříjemný pocit související s obavami o budoucnost. Je jiný než strach, který je...
leden 03, 2023 2398
Dne 7.1.2023 v 00:07 h nastane první letošní úplněk ve znamení Raka. Říká se mu také vlčí, protože...
leden 02, 2023 2802
Dne 8.1.2023 vstupuje ve 14:42 h Černá Luna po 9. letech do ohnivého znamení Lva. V tomto znamení...
PODPOŘTE NAŠÍ PRÁCI A ZAŠLETE NÁM FINANČNÍ DAR, VELICE DĚKUJEME.
2201380141/2010. Pro platby ze zahraniční: FIO Banka, a.s.
IBAN: CZ7720100000002201380141

NEBO PŘES PAYPAL třeba 111,- nebo 222,- Kč

Nejčtenější články na našem portálu osobního rozvoje

16 květen 2020 1669007
Věřím, že každý se někdy zarazil nad časem (čísla na hodinách, to ale není čas…), který na sebe...
4 listopad 2019 511222
Taky jste si všimli, že stále více lidí hlásí různé formy intolerance nebo alergie na pšenici,...
16 leden 2016 441091
Naše jméno nás representuje na veřejnosti a je do jisté míry i naší vizitkou. Každé jednotlivé...
30 září 2020 350772
V České republice je to bohužel často pravda, jelikož patříme na první místa v evropském žebříčku...
1 prosinec 2020 281934
Nauka o číslech nebo-li numerologie je prastará opravdu zajímavá věda. Možná právě proto byla po...
2 prosinec 2019 271942
1. Změna spánkových vzorců: nervozita, horká chodidla, přerušovaný spánek Pocit únavy po probuzení...
27 říjen 2018 268434
Byla roztěkaná, utahaná a kafe pila neúměrně rychle. Prý musí brzy jít, protože na ni doma čeká...
17 červenec 2020 247517
Proč tato nemoc rapidně mezi lidmi narůstá? Proč tomu tak je skrz naší duši?? DUCHOVNÍ PŘIČÍNA:...
12 prosinec 2020 238301
Obezita znamená z mluvy naší duše nejen POTŘEBU OCHRANY, OBAL STRACHU, ale také ÚTĚK PŘED -...
3 srpen 2019 232401
Zajímá vás, zda jste byli v minulém životě mužem či ženou nebo příčina smrti, co nás čeká po...
30 květen 2022 230670
VYSOKÝ KREVNÍ TLAK - Duchovní příčina Vysokým tlakem trpí lidé, kteří v sobě dusí VELKÝ TLAK....
13 duben 2020 224434
Pokud opakovaně vídáte čísla 11, 111 nebo 1111, je pro to důvod. Nejčastějším způsobem, jakým...
29 srpen 2021 210663
Každá myšlenka vibruje, každá myšlenka vyzařuje nějaký signál a současně přitahuje jí odpovídající...
7 leden 2018 200626
O konceptu dvojplamenů toho bylo napsáno hodně a koluje mnoho názorů a přesvědčení. Zdá se, že...
17 září 2020 183848
V dnešní době snad už neexistuje jediná žena, která by neměla nějaké "ženské problémy". Čím je to...
27 srpen 2020 181775
Většinu mužů přitahují silné ženy. Někdo si na ni troufne jiný jen tak z povzdálí kouká a...
30 září 2019 177201
Mohlo by se zdát, že čísla na dveřích jsou abstraktní, kromě základní orientace nic neznamenající...
6 prosinec 2018 173339
Jste štíhlá, cvičíte, držíte dietu, ale stále nemůžete zhubnout velké břicho ? KDE JE CHYBA? Náš...
23 září 2019 162412
"To, čím jsi, záleží na třech faktorech:na tom, co jsi zdědil, co z tebe udělalo tvé okolí a co...
25 listopad 2020 160726
Často se dva dospělí dají dohromady a jenom donekonečna přehrávají svá dětská dramata. Poměrně...
13 srpen 2022 158666
Tak jak nic v životě není náhoda, není ani náhoda, že žena porodí syna. Tím, že žena přivede na...
24 květen 2018 139937
Každý z vás jistě ví, jaký se píše rok, nyní, když dávám dohromady tento článek, jsme na sklonku...
20 červenec 2022 125544
Když muž skutečně miluje a otevře své srdce ženě, měla by žena o jeho zranitelné srdce pečovat a...
21 květen 2020 122355
OBKLAD Z JABLEČNÉHO OCTA: – Vezměte si bavlněný ručník nebo nějaký hadřík a namočte ho v...